Vecka 4, 2026

Måndag 19/1
Smörgåstallrik, lax, sill, strömming, ägg, potatis
Spagetti Carbonara, fläsk, grädde, peppar, parmesan
Pannbiffar, champinjonsås, lingon, potatis
Chicken curry, ris
Panerad schnitzel, rödvinssås, bearnaise, potatis

Tisdag 20/1
Stekt flundrafilé, dillmajonnäs, citron, ägg, potatis
Nasi Goreng, dubbla ägg, ananas
Isterband, rödbetor, persiljestuvad potatis
Pannbiffar, sås, lingon, stekt ägg, potatis
Stekt fläsk, löksås, potatis
Raggmunk, fläsk, lingon

Onsdag 21/1
Gratinerad fiskturban, vitvinssås, räkor, sparris, ägg, potatis
Gräddstuvad pyttipanna, rödbetor, dubbla ägg
Kebabgryta, ris
Biff Lindström, sås, stekt ägg, potatis
Schweizerschnitzel, sås, potatis

Torsdag 22/1
Stekt flundrafilé, Rhode Islandsås, ägg, potatis
Ärtsoppa, fläsk, pannkakor, sylt, vispgrädde
Korv Stroganoff, ris
Pannbiff Femöring, sås, lingon, lök, stekt ägg, potatis
Fläsknoisette, kantarellsås, potatis

Fredag 23/1
Hemrimmad lax, citron, dillstuvad potatis
Kryddjärpar, grönpepparsås, bearnaise, stekt ägg, potatis
Wienerschnitzel, sås, ärter, potatis (ansjovis, kapris)
Fläskkarré, sås, äppelmos, potatis
Falukorv, dubbla ägg, potatis
Räksmörgås

Välkommen!

---